TOCMÁG ~gi m. mai ales la pl. Preparat culinar din aluat nedospit, tăiat în formă de șuvițe subțiri, care se consumă fiert; tăiței. /<turc. tokmak
Sursa: NODEX (2002) | Adăugată de siveco | Semnalează o greșeală | Permalink

tocmág, tocmáși, s.m. (reg.) 1. ciocănaș. 2. (la pl.) tăiței, tocmăgei.
Sursa: DAR (2002) | Adăugată de blaurb | Semnalează o greșeală | Permalink

tocmág (-gi), s. m. – Pastă făinoasă, tăițel. – Var. togmag. Mr. tumagiu. Tc. (per.) tutmac (Bogrea, Dacor., IV, 853), cf. rus. tukmačĭ (Vasmer, III, 150). Der. din mag. tögmag „sămînță de dovleac” (Scriban, Arhiva, 1913, 237) este improbabilă și a fost părăsită de autor. În Mold. – Der. tocmăgel (var. togmăgel), s. m. (ciupercă din genul Clavaria).
Sursa: DER (1958-1966) | Adăugată de blaurb | Semnalează o greșeală | Permalink