prefrământáre, prefrământări, s.f. (reg.; despre aluat) frământare a doua oară, înainte de coacere.
Sursa: DAR (2002) | Adăugată de blaurb | Semnalează o greșeală | Permalink

prefrământá, prefrământ, vb. I (reg.; despre aluatul crescut) a frământa a doua oară, înainte de coacere.
Sursa: DAR (2002) | Adăugată de blaurb | Semnalează o greșeală | Permalink