maíșă s. f., art. maíșa, g.-d. art. maíșei; pl. maíșe
Sursa: Ortografic
(2002)
|
Adăugată de
siveco
| Semnalează o greșeală
| Permalink
MAÍȘĂ s. f. Soluție de apă cu malț măcinat (folosit la fabricarea berii) ori cu amidon provenit din dezagregarea prin fierbere a cartofilor sau a porumbului (utilizată la fabricarea spirtului, a drojdiei etc.), capabilă să întrețină activitatea drojdiilor și a microorganismelor de fermentație.
Sursa: DE
(1993-2009)
|
Adăugată de
blaurb
| Semnalează o greșeală
| Permalink