CARBOHIDRÁZĂ s.f. Enzimă care catalizează hidroliza zaharurilor. [< fr. carbohydrase, cf. lat. carbo – cărbune, gr. hydor – apă].
Sursa: DN (1986) | Adăugată de LauraGellner | Semnalează o greșeală | Permalink

CARBOHIDRÁZĂ s. f. enzimă care degradează hidrații de carbon. (< fr. carbohydrase)
Sursa: MDN (2000) | Adăugată de raduborza | Semnalează o greșeală | Permalink

carbohidráză s. f. (sil. -dra-), g.-d. art. carbohidrázei; pl. carbohidráze
Sursa: Ortografic (2002) | Adăugată de siveco | Semnalează o greșeală | Permalink